Category Archives: info santé

Alimentation alcaline

Alimentation alcaline : erreurs et demi-vérités

Erreurs et demi-vérités récurrentes en alimentation alcaline À force de lire, voir et écouter les personnes et les médias qui parlent d’alimentation alcaline et leurs erreurs courantes et récurrentes faites à ce sujet, il m’a semblé important d’en parler pour partager mon expérience et mes informations pour tenter d’apporter un peu d’éclairage dans ce maquis…

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Libérez le gras

Libérez les graisses ! Elles sont bénéfiques.

Stop à la traque du gras ! Et aux idées reçues depuis 1950 !   La lipidophobie, ça vous parle ? C’est avoir peur du gras et c’est un phénomène de notre société moderne   ! Depuis les années 50 à cause de la théorie d’Ancel Keys, un scientifique américain reconnu, relayée par l’industrie agroalimentaire , les profits du marché…

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vie alcaline

3 clés pour une vie plus alcaline

Attention ! Vous vous apprêtez à visualiser une vidéo qui peut vous faire du bien… 3 clés pour rendre votre vie alcaline et optimiser votre forme, votre bien-être, votre santé et votre vitalité en respectant votre équilibre acido-basique. La vidéo :  Transcription texte de la vidéo Bonjour je suis Hervé du blog Bouchées Doubles Si comme pour…

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Respiration, relaxation, concentration, 2 position assise

Respiration, relaxation et concentration 2

RESPIRATION, RELAXATION  CONCENTRATION ET RECENTRATION N°2 : LA POSITION ASSISE        Tensions, stress, émotions négatives sont des facteurs acidifiants pour notre organisme. Ils influencent notre chimie corporelle et peuvent paralyser notre créativité et notre capacité d’agir ou de réagir. Dans cette vidéo je partage avec vous  la seconde étape de cette méthode de relaxation et…

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Alimentation alcaline et potassium contre hypertension

Potassium contre hypertension… les bienfaits sont prouvés !

Manger alcalin : potassium contre hypertension Il est communément admit qu’un régime alimentaire diversifié et riche en fruits et légumes (comme l’alimentation alcaline) apporte un maximum de bienfaits sur notre santé (et pas seulement sur le plan acido-basique ou antioxydant). Mais le mystère de l’efficacité potentielle de certains légumes et fruits fait encore l’objet de…

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Relaxation concentrative

Respiration profonde, relaxation et concentration

Respiration profonde, complète et relaxation concentrative Voici un tutoriel vidéo de partage d’une technique respiratoire et d’un contenu de relaxation qui permet de se concentrer et de se recentrer. Evidemment pour y parvenir efficacement, il faut souvent s’entraîner plusieurs fois. Mais c’est facile : il suffit de persévérer un peu. Vous allez commencer allongé(e) mais dans…

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sucres libres

Sucres libres, jus et santé

Sucres libres, jus maisons et… santé !?   Les liens entre surconsommation de sucre et la santé sont avérés mais le débat n’est pas toujours bien orienté et se fixe souvent autour des « sucres simples » et « complexes » abordant peu souvent le sujet des sucres libres. Un constat éclairé par la littérature scientifique disponible sur ces sujets et dont…

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equilibre acido basique

Équilibre acido-basique, émotions et respiration.

Les influences de notre respiration sur notre équilibre acido-basique Un petit état des lieux simplifié des liens entre les 2 et une technique pour réguler. Nos émotions influencent notre respiration et la qualité de notre respiration influence notre équilibre acido-basique…  Comme vous avez pu le lire aussi dans de nombreux articles de la page Eurêka…

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équilibre acido-basique

Équilibre acido-basique et alimentation pour débutants

Équilibre complexe… alimentation facile… expliqués simplement Une fois compris, les principes de l’approche alimentaire alcaline, c’est facile à mettre en place au quotidien. En revanche, ce n’est pas facile à expliquer sans rentrer dans un tas de détails physiologiques. Pfffuuiiiii ! ! ! En me confrontant à l’exercice, je me suis aperçu de sa complexité  ! S’exprimer…

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régimes sans

Régimes «sans» : modes ? Lubies ? Ou… nécessité ?

Les régimes sans ceci… ou cela… qu’en est-il ? Trop de gras, trop de sel, trop de sucre, et voilà maintenant il faudrait exclure de notre alimentation le gluten, le lactose, la viande, les produits laitiers… végétarien, végétalien, flexivégétariens, paléo… Nouvelles lubies ? Dérives nutritionnelles ? Ou réels progrès pour une meilleure santé ? Des milliers de français…

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equilibre acido basique

Quelle est l’influence des modes de cuisson sur l’acidité des aliments ?

Quelle est l’influence des modes de cuisson sur l’acidité des aliments ? Aujourd’hui une réponse à la question de Françoise pour laquelle j’ai dû faire des recherches qui expliquent le délai de ma réponse. Ces recherches dans les sources scientifiques disponibles sur la cuisine et l’alimentation alcalinisante sont restées infructueuses. Je n’ai pas trouvé d’études scientifiques…

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equilibre acido basique

Équilibre acido-basique et alimentation alcaline en 10 points

10 points pour mieux comprendre l’alimentation alcaline et l’équilibre acido-basique Temps de lecture estimé : 4 mn Dans cet article cliquez sur les mots en rouge pour avoir de plus amples explications…  « Manger acido-basique » c’est facile et non restrictif… Cela concerne chacun d’entre nous, quel que soit son choix de régime alimentaire. Il ne s’agit…

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Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ?

Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ? Réponse en vidéo

« Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ? » Question posée par Fabienne à laquelle je réponds dans cette vidéo… La viande est un aliment dont l’indice PRAL est acide pour notre équilibre acido-basique ! C’est loin d’être le seul et je tiens à rappeler qu’ il n’est pas questions d’éliminer tous les…

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fruits sources d'équilibre acido-basique

Quels fruits d’automne pour un meilleur équilibre acido-basique ?

Fruits d’automne, atouts santé et équilibre acido-basique Liste interactive des fruits d’Octobre, Novembre et Décembre Temps de lecture estimé : 6 mn « Être de bonne humeur », « avoir la banane », « éprouver du plaisir »  ! Tous cela nécessite de câliner son équilibre et les fruits jouent un rôle important pour notre équilibre acido-basique. Ils nous apportent des minéraux alcalins…

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purée alcaline aux 3 legumes

Purée alcaline sans lactose : 3 légumes = 10 atouts santé !

ÔoÔoh ! Purée ! Hyper vitaminée, antioxydante et alcalinisante ! Onctueuse et source de vitalité !  Temps de lecture estimé : 3 mn L’association de la courge, de la carotte et des pommes de terre nous offrent pas moins de 10 atouts santé et l’occasion de déguster une purée onctueuse, gourmande et facile et à réaliser…

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