Category Archives: info

Erreur N°4

Alimentation alcaline : erreur N°4

Alimentation alcaline : erreur N°4 Une série de 4 vidéos consacrées aux « erreurs ou demi-vérités » véhiculées par les médias lorsqu’ils  parlent d’alimentation alcaline ou d’équilibre acido-basique. Pour voir les autres vidéos et connaître les 3 plus grosses erreurs et semi-vérités propagées sur l’alimentation alcaline, je vous invite à lire les articles et regarder les 3 volets…

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Céline Miretti, nature pour soi logo

Céline Miretti, naturopathe partenaire de Bouchées Doubles.

Bienvenue Céline heureux de t’accueillir sur Bouchées Doubles ! Merci de nous avoir concocté cette petite bio pour te présenter !  Avant-propos d’Hervé RV… Le blog s’étoffe, vous êtes de plus en plus nombreux à vous intéresser à la base de votre santé : votre alimentation et plus précisément l’alimentation alcaline. Alcaliniser votre alimentation est une…

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Alimentation alcaline : Demi-vérité 3

Alimentation alcaline : erreurs et demi-vérités N° 3

Erreurs et demi-vérités récurrentes en alimentation alcaline Erreur N°3 Pour tout savoir sur ce qui m’a motivé à tourner cette série de 4 vidéos consacrées aux « erreurs ou demi-vérités » véhiculées par les médias lorsqu’ils  parlent d’alimentation alcaline ou d’équilibre acido-basique : je vous invite à lire l’introduction de l’article dans lequel j’ai publié la vidéo…

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Erreur N°2 en alimentation alcaline

Alimentation alcaline : erreurs et demi-vérités N° 2

Erreurs et demi-vérités récurrentes en alimentation alcaline Erreur N°2 Pour tout savoir sur ce qui m’a motivé à tourner cette série de 4 vidéos consacrées aux « erreurs ou demi-vérités » véhiculées par les médias lorsqu’ils  parlent d’alimentation alcaline ou d’équilibre acido-basique : je vous invite à lire l’introduction de l’article dans lequel j’ai publié la vidéo…

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Alimentation alcaline

Alimentation alcaline : erreurs et demi-vérités

Erreurs et demi-vérités récurrentes en alimentation alcaline À force de lire, voir et écouter les personnes et les médias qui parlent d’alimentation alcaline et leurs erreurs courantes et récurrentes faites à ce sujet, il m’a semblé important d’en parler pour partager mon expérience et mes informations pour tenter d’apporter un peu d’éclairage dans ce maquis…

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Libérez le gras

Libérez les graisses ! Elles sont bénéfiques.

Stop à la traque du gras ! Et aux idées reçues depuis 1950 !   La lipidophobie, ça vous parle ? C’est avoir peur du gras et c’est un phénomène de notre société moderne   ! Depuis les années 50 à cause de la théorie d’Ancel Keys, un scientifique américain reconnu, relayée par l’industrie agroalimentaire , les profits du marché…

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Respiration, relaxation, concentration, 2 position assise

Respiration, relaxation et concentration 2

RESPIRATION, RELAXATION  CONCENTRATION ET RECENTRATION N°2 : LA POSITION ASSISE        Tensions, stress, émotions négatives sont des facteurs acidifiants pour notre organisme. Ils influencent notre chimie corporelle et peuvent paralyser notre créativité et notre capacité d’agir ou de réagir. Dans cette vidéo je partage avec vous  la seconde étape de cette méthode de relaxation et…

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Manger utile

« Manger utile » : Clôture du carnaval d’articles de « Bouchées Doubles »

Clôture et résumé du carnaval d’articles : Manger utile Cette semaine s’achève l’événement organisé et hébergé par Bouchées Doubles depuis 9 jours autour d’une tendance émergente et croissante à l’échelle globale : « Manger utile ». Manger utile c’est faire attention à la façon dont on consomme pour sa propre santé et celle de l’environnement. Voici un récapitulatif chronologique…

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Manger utile

Nouvelle tendance alimentaire planétaire : « manger utile ».

Plus complet que « le manger sain » voici : « le manger utile »… Qu’est ce que c’est ? Pour tenter de répondre, nous serons 5 (4 blogueuses et moi même) à écrire des articles et décliner sous différents angles le thème « manger utile » et les sujets qu’il inclut. Bouchées Doubles organise et accueille cet événement. Vous trouverez ci-dessous…

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équilibre acido-basique

Équilibre acido-basique et alimentation pour débutants

Équilibre complexe… alimentation facile… expliqués simplement Une fois compris, les principes de l’approche alimentaire alcaline, c’est facile à mettre en place au quotidien. En revanche, ce n’est pas facile à expliquer sans rentrer dans un tas de détails physiologiques. Pfffuuiiiii ! ! ! En me confrontant à l’exercice, je me suis aperçu de sa complexité  ! S’exprimer…

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réveillon

Pour un réveillon pas comme les autres : 8 raisons, 7 conseils et 12 recettes

12 recettes festives, 8 raisons et 7 conseils pour changer vos menus de réveillons de Noël et de la Saint Sylvestre !  Temps de lecture estimé : 4 mn – « Bonjour docteur, je viens vous voir car à Noël, je n’aime pas les décos que je trouve kitschissimes, la fête sur commande, la nourriture traditionnelle quasi incontournable, trop…

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1 an de Bouchées Doubles.com

1 an de Bouchées Doubles : 1 er anniversaire ! Merci à vous tou(te)s !

  1 an depuis le premier saut !  Temps de lecture estimé : 2 mn Bonjour à tous et toutes, Aujourd’hui Bouchées Doubles fête sa première année ! 😀 J’en profite pour vous parler pour la première fois de la vie du blog… 1 fois n’est pas coutume ! 😉 Tout d’abord… un grand merci à…

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equilibre acido basique

Quelle est l’influence des modes de cuisson sur l’acidité des aliments ?

Quelle est l’influence des modes de cuisson sur l’acidité des aliments ? Aujourd’hui une réponse à la question de Françoise pour laquelle j’ai dû faire des recherches qui expliquent le délai de ma réponse. Ces recherches dans les sources scientifiques disponibles sur la cuisine et l’alimentation alcalinisante sont restées infructueuses. Je n’ai pas trouvé d’études scientifiques…

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Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ?

Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ? Réponse en vidéo

« Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ? » Question posée par Fabienne à laquelle je réponds dans cette vidéo… La viande est un aliment dont l’indice PRAL est acide pour notre équilibre acido-basique ! C’est loin d’être le seul et je tiens à rappeler qu’ il n’est pas questions d’éliminer tous les…

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fruits sources d'équilibre acido-basique

Quels fruits d’automne pour un meilleur équilibre acido-basique ?

Fruits d’automne, atouts santé et équilibre acido-basique Liste interactive des fruits d’Octobre, Novembre et Décembre Temps de lecture estimé : 6 mn « Être de bonne humeur », « avoir la banane », « éprouver du plaisir »  ! Tous cela nécessite de câliner son équilibre et les fruits jouent un rôle important pour notre équilibre acido-basique. Ils nous apportent des minéraux alcalins…

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