Category Archives: MiaM !

Salade alcalinisante

Ma salade alcalinisante anti-gaspi

Une salade alcalinisante maligne ! 😉 Voici ma recette alcaline maligne et épicée qui vous permettra d’apprécier les salades autrement que crues.  😉 Maligne, car anti-gaspillage, saine et alcaline ! Cette recette est un plaisir pour nos papilles et une combinaison alimentaire vertueuse pour votre bonne digestion associée à des protéines animales (oeuf, viande, poisson) ou…

Read more
Recette alcaline de fleurs et crudités

Recette alcaline : crudités et capucines

Fleurs, couleurs textures et saveurs, une recette alcaline fraîcheur… Une coupe de crudités vitaminée aux couleurs éclatantes, façon salade de fruits… ça vous dit ? 😉  Une recette hydratante, antioxydante et minéralisante, aux nombreuses textures et saveurs ! Du croquant (chou), du fondant (courgette), du farineux (pois chiches), du juteux (citron vert, tomate, poivron, nectarine). Gourmets et…

Read more
Recette alcaline spéciale peau

Recette alcaline d’été « spéciale belle peau »

Saveur, fraîcheur hydratation, peau et santé Je vous ai concocté une salade composée rafraîchissante, de légumes particulièrement hydratants, aux atouts santé particulièrement vertueux pour notre peau. Les combinaisons alimentaires de cette recette alcaline lui donne de bonnes qualités pour améliorer l’état de notre peau…. Aide la peau à se protéger des rayons du soleil. Aide également la…

Read more
Recette alcaline 7 légumes au tahiné

Recette alcaline : 7 légumes sauce tahiné

Légumes sauce tahiné :  7 légumes cuits et crus pour une recette alcaline Avez-vous remarqué ? L’été est souvent considéré comme la saison privilégiée pour faire le plein de minéraux et de vitamines avec les crudités. En réalité, il n’en est rien ! Vous qui suivez ce blog, vous avez dû vous apercevoir qu’en réalité : on…

Read more
Recette alcaline

Recette alcaline : légumes et quinoa, sauce andalouse

Légumes et quinoa, sauce andalouse… une  recette alcaline savoureuse Prête en un tournemain, cette recette facile, complète et gourmande combine le « froid cru » et le « froid cuit », et ses textures sont variées en bouche : du croquant au fondant. Vous pourrez apprécier ce met en entrée ou accompagnement ou plat principal suivant votre envie et…

Read more
Sauce alcaline aux tomates fraîches et confites (1)

Sauce alcaline crue aux tomates fraîches et confites

Sauce alcaline aux tomates crue et confites 12 ème idée de sauces santé savoureuses et pleine de vertus pour mon défi cuisine : 15 sauces originales et saines en 21 jours ! Les tomates sont alcalines avec un indice PRAL de -3,71 à -5 pour les tomates fraîches/crues et de -27,96 pour les confites… quand au basilic frais il  est…

Read more
Recette alcaline lentilles courgettes radis

Recette alcaline de lentilles, courgettes, radis à la coriandre

Une recette alcaline blindée d’atouts santé  !  Cette recette alcaline facile, fraîche, rafraîchissante et rassasiante est un concentré d’énergie, d’antioxydants, de minéraux, de vitamines et possède un indice glycémique bas. Une entrée ou un accompagnement gourmands aux textures variées et aux nombreux bienfaits ! 😉 Les vertus des ingrédients de cette recette permettent de prévenir et parfois…

Read more
Sauce alcaline verte

Sauce alcaline verte (marinade)

Sauce alcaline verte (marinade) Une 11 ème sauce santé savoureuse et pleine de vertus dans mon défi cuisine : 15 sauces originales et saines en 21 jours ! Une sauce qui contient entre autre, des câpres et des anchois ! 🙂 Pour ne pas les dire presque neutres, les câpres sont trés trés légèrement alcalines avec un indice PRAL à…

Read more
Sauce alcaline aux herbes

Sauce alcaline aux herbes

Sauce alcaline aux herbes Les herbes sont alcalines, très riches en minéraux, antioxydants et vitamines. Leurs atouts santé sont nombreux ! Dans cette 9 ème « idée sauce » de mon défi cuisine : 15 sauces originales et saines en 21 jours. Cette recette est facile et rapide à réaliser est pleine de bienfaits pour notre équilibre…

Read more
sauce alcaline avocat cresson

Sauce alcaline : à l’avocat et au cresson

Sauce alcaline : à l’avocat et au cresson L’avocat et le cresson sont ici combinés pour allier leurs atouts santé dans cette 8 ème « idée sauce » de mon défi cuisine : 15 sauces originales et saines en 21 jours. Cette recette est facile et rapide à réaliser et pleine de bienfaits dont j’explique les principaux…

Read more
Sauce au Kefir et aux noix

Sauce au kefir et aux noix

Sauce au kefir et aux noix (ou noix de cajou) La sauce santé par excellence aux puissants bienfaits ! Celle qui soigne  notre second cerveau (nos intestins car : riche en probiotiques et vitamines), booste notre immunité, fortifie le système bilaire, et surtout… la seule sauce à base de lait consommable par les intolérants aux lactose (lire ci-dessous…

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Read more