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Kéfir de lait : méthodes, recettes, astuces, culture et conservation.
Kefir de lait : probiotiques et atouts santé en pagaille ! Faire du Kéfir de lait, c’est super simple ! Je vous donne 6 recettes possibles et pleins d'astuces dépannage, conservation, culture, etc... Je vous révèle comment en fabriquer à partir de différents types de lait : végétal et animal, frais en poudre ou concentré et même faire du Kéfir sans grains de Kéfir ! ;-) Toutes ces recettes et astuces demandent juste un peu d'anticipation pour laisser le temps à la fermentation de se faire. C’est facile, c’est rapide et ça peut rapporter gros en probiotiques naturels pour notre santé et