Les 10 règles d'or alcalinisantes, simples et faciles à comprendre, pour mieux alcaliniser son alimentation. L’alimentation alcaline est basée sur une bonne connaissance du fonctionnement de notre équilibre acido-basique d’une part, et d’autre part, elle repose sur une bonne connaissance de nos besoins physiologiques en micronutriments, souvent ignorés ou négligés dans la plupart des régimes alimentaires occidentaux modernes. Cette alimentation est non évictive et variée. On ne se prive de rien mais on met l’accent quotidiennement sur des aliments de bonne qualité nutritive (bios) et dans des proportions adaptées qui favorisent et facilitent notre santé globale et notre équilibre acido-basique. C’est ce qui