Les prébiotiques par Cassandre Vincler, infirmière et naturopathe partenaire du blog Nous confondons souvent les pro-biotiques avec les prébiotiques. Les pro-biotiques sont des micro-organismes vivants qui font partie de la flore naturelle de nos intestins. Grâce à eux, nous pouvons : synthétiser les vitamines K et B ; dégrader des métabolites tels que l'urée, le cholestérol, les triglycérides ; augmenter le taux de renouvellement des entérocytes ; réduire le volume fécal ; accélérer le transit gastrique et le transit intestinal ; améliorer l'absorption des nutriments ; stimuler les fonctions immunitaires : production accrue des anticorps, augmentation de cellules immunocompétentes ; améliorer la résistance aux infections : effet de barrière. Leur