Une recette simple, gourmande, peu onéreuse et hyper alcaline... c'est possible ? Vous connaissez beaucoup de recettes dont l’ingrédient principal est à la fois top pour notre santé et entièrement gratuit, vous ?! Et bien moi oui : l’ortie ! ;-) Elle déchire ! Elle est championne des atouts santé et de l’indice PRAL de -66,41 (hyper alcalin) qui monte à des -200 une fois déshydratée ! ! ! C’est une tuerie de fibres, minéraux, de vitamines et d’oligo-élémnents a lieu maintenant et c’est le moment d’en profiter !! ! En Mars, les jeunes pousses d’orties sont tendres et savoureuses. En plus elles sont entièrement gratuites. Le week-end approche et si