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Recette acido-basique : courges, champignons, quinoa et pois cassés.
Tous nos besoins de saison en une recette acido-basique ! Cette recette acido-basique gourmande et très rassasiante est une invitation à la dégustation d’un plat chaud de mi-saison, facile à cuisiner et qui répond à nos besoins de transition vers la saison froide, en fonction de notre biorythme. Aliments alcalins et aliments acides cuits s’y côtoient et participent à notre bon équilbre acido-basique. Cette recette peut aussi être consommée froide. Pour les végétariens, végétariens et végans, vous pouvez l'adapter en retirant les lardons de cette version omnivore. A propos de nos besoins saisonniers... La nature est bien faite et nous fournit les aliments dont