Dégustez-la froide, tiède ou chaude ! Cette recette est saine et pratique, car vous pouvez la consommer sans changer l’assaisonnement de 3 façons différentes. Froide (crue) tiède ou chaude (cuite) pour une entrée, un accompagnement ou un plat principal en fonction de la quantité servie. L’assaisonnement de cette recette alcaline polyvalente est simplissime, ces atouts santé nombreux pour notre santé et notre équilibre acido-basique. De plus… elle impacte bien notre satiété bien que son IG (index glycémique) soit relativement bas. Les principaux atouts santé de la recette... Cette recette est une excellente source de : Fibres : source de prébiotiques