Une salade composée d’automne express en 10 mn ! Très peu calorique, riche en fibres, en vitamines, en bons acides gras et bien alcalinisante... cette salade un accompagnement très sain avec des atouts santé indéniables. Le magnésium et les omégas 3 et 6 présents dans cette salade sont bio disponibles (c’est à dire facilement assimilables par votre corps), et en quantité importante. Ils font d’elle une alliée santé incontestable. En outre, elle vous offre beaucoup d’autres minéraux essentiels : calcium, phosphore, potassium, sodium et fer. Dans cette recette alcaline de légumes de saison, l’intérêt gustatif va naître des différentes textures qui la composent et de