Tag Archives: ail

Sauce alcaline aux tomates fraîches et confites (1)

Sauce alcaline crue aux tomates fraîches et confites

Sauce alcaline aux tomates crue et confites 12 ème idée de sauces santé savoureuses et pleine de vertus pour mon défi cuisine : 15 sauces originales et saines en 21 jours ! Les tomates sont alcalines avec un indice PRAL de -3,71 à -5 pour les tomates fraîches/crues et de -27,96 pour les confites… quand au basilic frais il  est…

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Recette alcaline

Recette alcaline : blettes et pommes de terre en sauce sésame et tomates.

Blettes et pommes de terre en sauce sésame et tomates : une recette alcaline minéralisante, antioxydante et rassasiante J’adore faire des blettes, cardes et autres bettes ! 😀 Que ce soit en plat principal ou un accompagnement ! Je les utilise généralement dans leur totalité : cardes + feuilles. Dans cette recette alcaline elles sont cuites « al denté »…

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salade-alcaline-rassasiante-assiette-satiete-1

Recette alcaline « satiété »

Une recette alcaline rustique, simple, polyvalente et rassasiante ! Temps de lecture estimé : 5 légumes, 2 herbes aromatiques, quelques graines et le tour est joué ! Rassasiante… La combinaison de la pomme de terre (féculent alcalin) et de la tomate impacte le sentiment de satiété et nous rassasie vite ! Cette recette est gourmande et énergétique à l’indice…

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