Recette alcaline : ma salade santé pour le foie

Une recette alcaline pour aider et nettoyer le foie   Lorsque nous avons fait des excès alimentaires ou d’alcool, nous pouvons aider et faciliter le travail de notre foie en accentuant notre consommation de certains aliments alcalins. En plus de Lire la suite

Fantaisie alcaline indo-libanaise

Fantaisie alcaline végétarienne indo-libanaise.

Une création gourmande et métissée d’inspiration indienne et libanaise. Equilibrée, variée en textures et saveurs, elle est  légèrement piquante puisqu’un peu pimentée. Polyvalente, son goût changera en fonction de la façon choisie pour la consommer : froide ou chaude. NB : personnellement, je Lire la suite

Betteraves mi-cuites au lait d'amandes

Mi-cuit de betteraves au lait d’amande

Un mi-cuit de betteraves au lait d’amande ? Qui l’eut cru ? 😀 J’adore la betterave ! Pour son goût, ses textures, sa couleur et ses atouts santé ! Mais… je l’ai déjà cuisinée sous pas mal de déclinaisons (crue, Lire la suite

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