Potage alcalin velouté épicé aux 9 légumes

Un potage alcalin velouté, épicé, antioxydant, qui requinque des abus de fin d’année… Temps de lecture estimé : 2 mn Les principes actifs de ces ingrédients contribueront à aider votre organisme à faire face aux abus des mets et des boissons, souvent consommés Lire la suite

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Cocotte alcaline épicée de têtes de choux et légumes racines

Le rendez-vous des choux qui nous chouchoutent… dans nos assiettes !   C’est fou comme c’est chou cette saison !  Toutes sortes de choux sont en ce moment proposés par les producteurs locaux et c’est l’occasion d’en profiter pour en manger. Varier Lire la suite

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Velouté acido-basique et épicé de courge au lait de coco

Une recette alcaline qui câline notre équilibre acido-basique ! Temps de lecture estimé : 3 mn Aujourd’hui il fait froid et j’ai envie de… chaud ! Envie de quelque chose de savoureux, doux, très très onctueux et goulu. Quelque chose de Lire la suite

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Petit déjeuner alcalin… pour des matins sereins !

Matins malins et alcalins… un bon réveil même pour une abeille ! 🙂 Après votre jeûne nocturne, ne loupez pas votre démarrage de la journée !  Pour cela, ne posez pas un lapin à votre petit déjeuner ! Vous en Lire la suite

Quinoa au pesto de feuilles de blettes et cardes aux 4 épices

Quinoa au pesto de feuilles de blettes et cardes aux 4 épices.

Gourmandes, alcalines et savoureuses blettes au quinoa. La blette est un légume aux atouts santé musclés. On peut dire sans abuser que la blette est une bête de santé ! En plus d’être un atout pour notre équilibre acido-basique, elle possède Lire la suite

Marinade acido-basique fleurie

Marinade acido-basique fleurie

Une marinade alcaline qui câline et fleurit votre équilibre !   Changement de saison ! Transition ! Changement de légumes sur les étalages ! Les fleurs apparaissent dans les feuillages ! L’atmosphère se réchauffe et l’envie de frais s’en dégage ! Et si nous Lire la suite

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