Salade alcaline : 6 légumes, pâtes et sauce mousseline
Une salade alcaline complète et printanière ! Mousseline ? Vous avez dit mousseline ? Ce n’est pas de la purée ? 🙂 Bah non ! 😉 C’est une mayonnaise maison avec le blanc de l’œuf monté en neige incorporé. Cela Lire la suite