Une recette de cuisine alcaline rapide, gourmande et simplissime ! Voilà une recette anti-excuse : « j’ai pas le temps ! ». ;-) Vous l’aurez réalisée en 5 mn si vous êtes à l’aise en découpe et en 10 maxi si vous êtes moins à l’aise. À toutes fins utiles, vous disposez d’un lien vers une très courte vidéo de technique pour émincer un chou. Vous gagnerez du temps ! ;-) Cette recette possède un indice glycémique (IG) bas. Elle est riche en atouts santé et bien que peu calorique, elle est bien rassasiante car riche en fibres, en eau et en micronutriments. Ces qualités font qu’elle