Depuis le 11 décembre 2017 les liens entre alimentation, humeur et âge sont scientifiquement démontrés ! La nourriture que nous mangeons influe donc sur notre humeur et ce que nous devons manger doit changer à mesure que nous vieillissons. C'est ce que confirme une étude de l'Université de Binghamton (New York, États-Unis) publiée le 11 décembre 2017 dans la revue Nutritional Neuroscience. Cette étude souligne aussi que l'alimentation et les pratiques alimentaires affectent différemment la santé mentale des jeunes adultes par rapport aux adultes plus âgés. Les troubles de l'humeur sont directement reliés aux carences nutritionnelles, notre façon de nous