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Mon avocat aime un pamplemousse !
Voici les fruits d’une passion incongrue ! C’est la pleine saison des agrumes et de l’avocat. Ils s’aiment, ils s’adorent ! Profitons-en pour les marier aux épices ! Je vous propose aujourd’hui une recette qui vous aide à faire le plein de vitalité en voyageant aux confluences de cuisine indienne, thaï et créole. Attention tout de même ! Il me faut être honnête et vous mettre en garde sur une chose : elle n’est ni saine, ni facile ! Elle est TRÈS saine et TRÈS facile ! :-) Entrée ou plat principal J’aime beaucoup proposer cette recette alcaline généreuse et savoureuse en entrée. Ceci dit, elle est aussi nourrissante