La pâte à pizza maison facile en 10 mn ! En un tournemain, la malbouffe est loin ! :-) Temps de lecture estimé : 3 mn L'approche culinaire alcaline n'est pas un régime et encore moins un 'régime sans' donc, n'est à fortiori en aucun cas restrictive. Pour tous ceux qui me lisent régulièrement : vous commencez certainement (du moins je l'espère) à prendre l'habitude de jouer sur les proportions plutôt que les évictions ou les interdictions (puisqu'il n'y en a pas). Dans l'approche alcaline les produits céréaliers sont, de fait, assez rares. Une fois n'est pas coutume ! Voici, avec le pain complet