Une recette alcaline de crudités, source de calcium Une alimentation alcalinisante est globalement source de la quantité de calcium qui nous est nécessaire au quotidien (entre autre) ainsi que la vitamine D qui optimise son assimilation. Suite à mon article sur le calcium végétal*, je me devais de vous proposer du concret avec une recette alcaline source de calcium végétal. Bonne source de ce minéral alcalin, elle vous apporte aussi de nombreux autres atouts santé. Gourmande, par son mélange subtile de sucré-salé et ses textures variées, elle constitue une entrée ou un accompagnement de choix, autant sur l'aspect gustatif que