Mon défi cuisine : 'sauces alcalines'... 3 semaines de folie saucière ! Sauce n° 2 : à la mangue et à la moutarde Dans le cadre de mon défi sauces alcalines : '5 sauces par semaine pendant... 3 semaines', voici la sauce originale et facile N°2 ! Qu'ils soient chauds ou froids, cette sauce accompagnera et accommodera bon nombre de vos plats pour varier leurs goûts,couleurs et saveurs ou tout simplement les mettre en valeur ! :-) Une sauce alcaline gourmande et saine et du plaisir dans nos assiettes ! ;-) Je partage avec vous cette seconde recette parmi 3 semaines de 'folie saucière'