Sauce alcaline : à l’avocat et au cresson L'avocat et le cresson sont ici combinés pour allier leurs atouts santé dans cette 8 ème 'idée sauce' de mon défi cuisine : 15 sauces originales et saines en 21 jours. Cette recette est facile et rapide à réaliser et pleine de bienfaits dont j'explique les principaux juste en dessous. Elle est onctueuse, goûteuse et alcalinisante. Il ne vous reste plus que la partager entre convives ou entre amis réels ou virtuels. ;-) Cette recette est une bonne source de... Vitamines : A B1, B2, B6, B8, B9, C, E, K Minéraux : Manganése,