Sauce alcaline crue aux tomates fraîches et confites
Sauce alcaline aux tomates crue et confites 12 ème idée de sauces santé savoureuses et pleine de vertus pour mon défi cuisine : 15 sauces originales et saines en 21 jours ! Les tomates sont alcalines avec un indice PRAL de -3,71 à -5 pour les tomates fraîches/crues et de -27,96 pour les confites... quand au basilic frais il est de -10,01, alors... pourquoi s'en priver ? :-) Cette recette de sauce alcaline facile aussi saine que bonne froide ou chaude est prête en un tournemain ! Pour mémoire... Vous qui me suivez déjà, vous savez qu'on ne peut considérer les aliments acides comme néfastes ou délétères. Ils