eqilibre acido basique

Repas alcalin de 5 recettes pour votre équilibre acido-basique !

Assiette acido-basique gourmande de tartare de saumon, truite fumée, coleslaw, tartare d’algues et salade de chou Kale Voici une assiette gourmande composée de 5 recettes complètes d’aliments acides et d’aliments alcalins en bonne proportion et avec de bonnes combinaisons alimentaires pour Lire la suite

tarte sans gluten ni lactose

Tarte alcaline de légumes sans gluten ni lactose

Sans gluten et sans lait, mais pas sans goût ! 🙂 Temps de lecture estimé : 2 mn Cette recette ne fait pas exception à ma volonté de cuisiner à la fois sain et gourmand dans mon approche culinaire sur Bouchées Lire la suite

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Salade alcaline d’Orzo aux légumes d’été confits à basse température.

Une salade composée de « pas crudités » ! 🙂 Temps de lecture estimé : 6 mn Voici une salade composée délicieuse qui change radicalement de nos salades crudités ! Et lorsqu’on on a mangé tout l’été,  c’est important de se renouveler pour  : Lire la suite

sauces crudités

8 sauces malines et alcalines pour vos papilles.

Mangez à toutes les sauces ! 🙂 Temps de lecture estimé : 3 mn Mangez sans vous lasser vos salades composées d’été !  Ne pas s’ennuyer gustativement est tout aussi important que de manger sainement. Si vous mangez alcalin, votre alimentation Lire la suite

Poulet aux légumes et agrumes

Poulet aux légumes et agrumes en 10 mn

Un plat simple, gourmand et parfumé ! Temps de lecture estimé : 3 mn Plus rapide à préparer qu’à lire ou qu’à écrire ! C’est une recette dont la cuisson est lente et nécessite peu de surveillance. Avec cette recette, vous faites une « bouchée Lire la suite

Potée au chou

La potée, recette gourmande très alcaline, facile et rapide en 15 minutes de préparation !

Ma potée au chou gourmande et alcaline, facile et rapide ! Brrrrr. Les premiers frimas de l’automne s’installent… et avec eux l’envie de plats chauds et consistants ! Aujourd’hui potée au chou ! Ce Légume alcalinisant, complet et peu calorique sera à l’honneur et Lire la suite

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