Ma recette alcaline de salade mixte

Ma recette alcaline mixte de transition

La recette alcaline mixte de transition L’automne est une saison de transition… cette recette alcaline et facile est une salade mixte de transition biologique et physiologique… elle prépare le corps à affronter l’hiver qui est souvent la saison la plus difficile pour Lire la suite

Recette alcaline de fleurs et crudités

Recette alcaline : crudités et capucines

Fleurs, couleurs textures et saveurs, une recette alcaline fraîcheur… Une coupe de crudités vitaminée aux couleurs éclatantes, façon salade de fruits… ça vous dit ? 😉  Une recette hydratante, antioxydante et minéralisante, aux nombreuses textures et saveurs ! Du croquant (chou), du Lire la suite

Fantaisie alcaline indo-libanaise

Fantaisie alcaline végétarienne indo-libanaise.

Une création gourmande et métissée d’inspiration indienne et libanaise. Equilibrée, variée en textures et saveurs, elle est  légèrement piquante puisqu’un peu pimentée. Polyvalente, son goût changera en fonction de la façon choisie pour la consommer : froide ou chaude. NB : personnellement, je Lire la suite

Courgettes, raisins secs et pois chiches en marinade épicée

Courgettes, raisins secs et pois chiches en marinade épicée

Une recette simple et alcalinisante et des atouts santé puissants… Temps de lecture estimé : 4 mn Le raisin sec et la courgette… du concentré de bienfaits ! Coté raisin sec… Comme souvent, la déshydratation concentre les micronutriments des aliments : le raisin Lire la suite

Délice acido basique à l'houmous

Délice acido-basique express à l’houmous maison

Une recette délicieuse, facile et rapide à faire, bénéfique pour notre équilibre acido-basique !  Temps de lecture estimé 1mn Ce qui différencie les goûts des salades composées ce sont leurs assaisonnement. Autrement dit, leurs sauces. Sortir de la sempiternelle vinaigrette Lire la suite

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