9 thoughts on “Mon guide de l’indice PRAL : 527 aliments répertoriés”

1. La suggestion d’une salade aux épinards, c’est un mauvais choix car on ne retrouve pas cet aliment cru à l’année longue dans les épiceries du Canada et de bien d’autres pays.

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   1. Bonjour Lucie, merci pour ce message. Lorsque je vous lis, je suis étonné.
      Si je vous comprends bien, il ne faudrait donc publier que des recettes dont les légumes sont en permanence disponibles à l’étalage, quelle que soit la saison et le pays ?
      Si votre réponse est affirmative, j’ai peur que mon blog ne fasse que vous décevoir, car ce n’est absolument pas le principe d’une cuisine alcalinisante locale et de saison, telle que je la préconise ici.

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2. Bonjour,
   Je viens de découvrir votre site et vos contenus….j’en suis ravie 🙂

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   1. Merci Emma 😀

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3. Je regrette que vous ayez peu de réactions à vos travaux. Vos lecteurs et sans doute majoritairement lectrices sont peut-être de ma génération (je suis née en 1950) et pas fous de messages à tous vents en tout temps. Je vous lis, j’ai acheté votre premier ouvrage que je consulte de temps en temps pour retrouver l’inspiration alcalinisante mais je ne passe pas du tout ma vie sur les réseaux et boycotte absolument facedebouc … j’ai aussi envoyé des sous dans la cagnotte anonymement pour la même raison.
   Votre démarche est remarquable, sérieuse et positive pour ceux qui souhaitent améliorer sérieusement leur santé. Peut-être que les rencontres locales ou les conférences sont prenantes mais au long terme c’est peut-être plus intéressant même financièrement. ?
   En ce moment tout le monde et le Monde sont troublés, les relations humaines troublées et on se resserre donc autour de ses proches …
   J’espère que votre élan n’est pas trop découragé et vous souhaite le meilleur,
   Alcalinement en sympathie,
   Coco

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   1. Bonjour Coco,

      Merci pour votre message, vos compliments et votre soutien ! Ils me vont droit au coeur ! Je découvre avec plaisir que vous êtes de surcroît membre bienfaitrice jusqu’ici restée anonyme. C’est tout à votre honneur et sachez que vous avez contribué à sauver le blog en contribuant au renouvellement d’un matériel indispensable à la création d son contenu ! Pour répondre à votre hypothèse : non, ici toutes les générations sont présentes sauf les jeunes de – de 25 ans. Êtes-vous dans le coin le 13 Septembre ? Viendrez-vous à une de mes conférence ? Au plaisir…

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4. Bonjour Hervé,
   Je viens de lire votre livre sur l’indice PRAL.
   Je souffre de fibromyalgie et d’arthrose. En lisant un autre livre appelé LA BIBLE DE LA FIBROMYALGIE, j’ai appris que les aliments alcanisants permettent de soulager les douleurs et de fil en aiguille, j’ai découvert votre livre.
   Je vous remercie de l’avoir écrit car il m’est utile au quotidien. En effet, arriver à ce faire des repas en tenant compte de la complexité des 2 maladies associées n’est pas chose simple tous les jours… et pour la fibromyalgie les informations son parcimonieuses.
   MERCI de faciliter mon quotidien !

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   1. Merci pour votre message ! 😀
      Je suis extrêmement heureux d’apprendre que mon livre et mon travail vous sont dors et déjà utiles au quotidien, notamment sur ces deux pathologies complexes.
      J’espère même qu’il vous aide déjà à démarrer une alimentation et une hygiène de vie plus alcalinisantes, car cela peut vraiment contribuer à améliorer votre terrain pour lutter contre ces deux maladies ! 😉
      C’est exactement le sens de mon travail sur le blog.
      Je vous souhaite une excellente journée et la patience nécessaire en cette période de confinement.
      Au plaisir…

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5. Bonjour Hervé,
   Tous vos cadeaux sont en or. 🙂 J’ai eu la chance de vous rencontrer jeudi matin, et de rapporter à la maison votre livre, que j’ai lu d’un trait. Et j’ai déjà parcouru votre blog longuement, et à plusieurs reprises… Je suis confondue d’admiration devant l’incroyable richesse de son contenu, le sérieux de vos recherches, la pédagogie que vous y développer… Tout ce que vous y expliquez a soulevé en moi une vague d’espoir et d’enthousiasme car je suis vraiment concernée par l’acidose ( frilosité très inconfortable, problèmes cutanés … et depuis 10 ans, ostéoporose, j’en ai 76 aujourd’hui). Les jours passant, j’ai mis de l’ordre dans mes idées, et aujourd’hui, je trouve bien réjouissante la perspective d’améliorer son état de santé, ne serait-ce qu’un peu. Je suis donc décidée maintenant à profiter de vos informations précieuses . Et j’ai d’ailleurs commencé avec le petit déjeuner gourmand, les soupes à cuisson douce …
   Je vous remercie infiniment pour la générosisté dont vous faites preuve, et je vous souhaite le meilleur, pour vous et votre merveilleux projet.
   Pascaline

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