L’alimentation alcaline répond à tous nos besoins nutritionnels fondamentaux !
Dans cette vidéo, j’expose nos 8 besoins nutritionnels fondamentaux et j’explique comment une alimentation alcalinisante les comble.
Aujourd’hui notre alimentation occidentale moderne est souvent déséquilibrée, et ce, à notre insu.
Dans 81 % des cas, elle est trop riche en aliments acidifiants (produits d’origine animale, céréales, sucres), la proportion d’aliments cuits est, elle aussi, en excès au détriment des aliments crus.
Les entrées de crudités ont quasi disparu de la composition des menus de nos repas principaux.
La consommation de végétaux de saison en quantité suffisante, aussi !
Or, manger du cuit, du cru, et davantage d’aliments alcalinisants que d’aliments acidifiants à chaque repas, est indispensable au maintien d’une bonne santé et à la prévention des maladies.
Manger des végétaux de saison, respecter biorythme de notre organisme est indispensable… mais combien le savent ? Combien l’appliquent ?
Résultat : l’acidose métabolique latente ou chronique s’installe, les inflammations et micro-inflammations qui fragilisent nos résistances à la fatigue, au stress aux maladies et aux infections. 🙁
Pourtant, il est simple de remettre en place une synergie alimentaire alcalinisante et bénéfique avec une alimentation simple à mettre en œuvre, peu transformée, naturelle, gourmande et éthique.
C’est ce que je propose ici sur Bouchées Doubles, avec mes recettes alcalines équilibrées, riches en micro et macronutriments, donc rassasiante.
Car elle nous nourrit plutôt que nous remplir et c’est ce qui fait toute la différence !
Je prône ici une alimentation non évictive (sans éviction) dans laquelle on mange de tout, mais dans des proportions qui correspondent à nos réels besoins nutritionnels fondamentaux.
Donc, sans risque de carences pour notre santé et sans besoin d’avoir à recourir à des suppléments alimentaires, souvent onéreux et peu efficaces, car peu biodisponibles pour l’organisme.
Je vous laisse maintenant découvrir tout cela en détail dans cette vidéo.
Je vous laisse découvrir la vidéo…