Ami(e)s mammifères omnivores acidophiles bonjour !🙂Bienvenue sur la page des recettes acidifiantesde Bouchées Doubles, le blog de recettesqui câlinent votre équilibre acido-basique !Ici vous trouverez des recettes acidifiantes, irrespectueuses de votre équilibre acido-basique.Du cuit, du cru, du chaud, du froid, du sucré, du salé, du solide, du liquide, du bio à 90 %, du végétal à 70%, de l’animal à 30%… pour votre bien-être, votre vitalité, votre bon équilibre acido-basique votre santé et pour notre environnement.Bon app ! MiaM !🙂Toutes les photos et textes des recettes sont la propriété de Bouchees-doubles.com. |
Si vous souhaitez savoir ce qu’est une alimentation alcalinisante ou votre équilibre acido-basique, cliquez ici pour aller sur la page « Pour débuter ».
Les Recettes de Bouchées Doubles ont pour double objectif : |
• Être gourmandes pour vos papilles et booster votre bien-être
• Être alcalines faciles, rapides pour optimiser votre équilibre acido-basique et votre santé.
Pourquoi cette page de recettes acidifiantes sur Bouchées Doubles ? |
Cuisiner alcalin est l’art de l’équilibre acido-basique, mais c’est aussi du bon sens. Manger alcalin c’est manger sain (pour notre santé et celle de notre planète) et c’est aussi manger gourmand et di-ver-si-fié !
Il n’est donc pas question de supprimer totalement les aliment acidifiants, ni de les diaboliser, mais plutôt d’apprendre à les reconnaître et à doser leur présence (souvent trop importante)dans notre alimentation.
Pour un bon équilibre acido-basique : les aliments acidifiants ne doivent composer que 20 à 40% de votre alimentation en fonction de ce que vous recherchez pour votre métabolisme.
En suivant mes publications sur le blog, vous pourrez apprendre à doser ces proportions pour votre bien-être, votre forme ou votre santé.
Recettes acidifiantes salées : |
Poulet aux légumes et agrumes en 10 mn
Comment faire vous-même votre pain au levain bio cuit au four chez vous pour 1,25€ les 500 g !
Massalé de porc bio au lait de coco
Pâte à pizza facile et complète en 10 mn
Recettes neutres ou légèrement acidifiantes sucrées : |
Clafoutis sans lactose, au lait de coco