Plaisir des papilles, recettes alcalines, équilibre et bien-être
Respecter son équilibre acido-basique pour aller mieux et vivre mieux Ce blog existe, car je suis « un cuistautodidacte » passionné de cuisine depuis déjà de nombreuses années (25 ans) et je suis convaincu que le lien entre bonne ou mauvaise santé et alimentation est Lire la suite
Bienvenue Céline heureux de t’accueillir sur Bouchées Doubles ! Merci de nous avoir concocté cette petite bio pour te présenter ! Avant-propos d’Hervé RV… Le blog s’étoffe, vous êtes de plus en plus nombreux à vous intéresser à la base Lire la suite
Erreurs et demi-vérités récurrentes en alimentation alcaline Erreur N°3 Pour tout savoir sur ce qui m’a motivé à tourner cette série de 4 vidéos consacrées aux « erreurs ou demi-vérités » véhiculées par les médias lorsqu’ils parlent d’alimentation alcaline ou d’équilibre acido-basique Lire la suite
Erreurs et demi-vérités récurrentes en alimentation alcaline Erreur N°2 Pour tout savoir sur ce qui m’a motivé à tourner cette série de 4 vidéos consacrées aux « erreurs ou demi-vérités » véhiculées par les médias lorsqu’ils parlent d’alimentation alcaline ou d’équilibre acido-basique Lire la suite
Erreurs et demi-vérités récurrentes en alimentation alcaline À force de lire, voir et écouter les personnes et les médias qui parlent d’alimentation alcaline et leurs erreurs courantes et récurrentes faites à ce sujet, il m’a semblé important d’en parler pour Lire la suite
Stop à la traque du gras ! Et aux idées reçues depuis 1950 ! La lipidophobie, ça vous parle ? C’est avoir peur du gras et c’est un phénomène de notre société moderne ! Depuis les années 50 à cause de la Lire la suite
RESPIRATION, RELAXATION CONCENTRATION ET RECENTRATION N°2 : LA POSITION ASSISE Tensions, stress, émotions négatives sont des facteurs acidifiants pour notre organisme. Ils influencent notre chimie corporelle et peuvent paralyser notre créativité et notre capacité d’agir ou de réagir. Dans Lire la suite
Clôture et résumé du carnaval d’articles : Manger utile Cette semaine s’achève l’événement organisé et hébergé par Bouchées Doubles depuis 9 jours autour d’une tendance émergente et croissante à l’échelle globale : « Manger utile ». Manger utile c’est faire attention à la façon Lire la suite
Plus complet que « le manger sain » voici : « le manger utile »… Qu’est ce que c’est ? Pour tenter de répondre, nous serons (2 blogueuses et moi même) à écrire des articles et décliner sous différents angles le thème « manger utile » et Lire la suite
Équilibre complexe… Alimentation facile… Expliqués simplement ! Une fois compris, les principes de l’approche alimentaire alcaline, c’est facile à mettre en place au quotidien. En revanche, ce n’est pas facile à expliquer sans rentrer dans un tas de détails physiologiques. Pfffuuiiiii Lire la suite
1 an depuis le premier saut ! Temps de lecture estimé : 2 mn Bonjour à tous et toutes, Aujourd’hui Bouchées Doubles fête sa première année ! 😀 J’en profite pour vous parler pour la première fois de la Lire la suite
Quelle est l’influence des modes de cuisson sur l’acidité des aliments ? Aujourd’hui une réponse à la question de Françoise pour laquelle j’ai dû faire des recherches qui expliquent le délai de ma réponse. Ces recherches dans les sources scientifiques Lire la suite
« Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ? » Question posée par Fabienne à laquelle je réponds dans cette vidéo… La viande est un aliment dont l’indice PRAL est acide pour notre équilibre acido-basique ! C’est loin d’être Lire la suite
Mieux comprendre c’est mieux choisir… ARTICLE 5 Au cours des articles précédents nous avons vu qu’obtenir suffisamment de protéine via son alimentation est faisable, quel que soit son régime. En revanche, nous avons aussi vu qu’une difficulté peut exister si Lire la suite
Les réponses à vos questions chaque semaine en vidéo sur la chaîne You Tube ! Chères lectrices, chers lecteurs, L’envie de développer la relation avec vous de façon plus interactive que par écrit m’a motivé la création de la chaîne Lire la suite