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Bouchées Doubles

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Plaisir des papilles, recettes alcalines, équilibre et bien-être

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Bienvenue sur Bouchées Doubles

1 an de Bouchées Doubles.com

1 an de Bouchées Doubles : 1 er anniversaire ! Merci à vous tou(te)s !

23 novembre 201615 mars 2018 Hervé BobardLaisser un commentaireA propos de vous..., Info

Bienvenue sur Bouchées Doubles ! Vous semblez venir ici pour la première fois. Peut-être aimeriez vous lire mon guide gratuit : « 5 jours de menus alcalins pour optimiser votre vitalité » cliquez ici pour télécharger le livre gratuitement ! 😀 Bienvenue Lire la suite

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equilibre acido basique

Salade acido-basique aux légumes, fruits et oléagineux de saison.

22 novembre 20165 novembre 2019 Hervé BobardLaisser un commentaireEntrée froide

Minéraux, antioxydants, vitamines, bien être et équilibre acido-basique. Dans cette salade antioxydante, les saveurs et les textures des légumes et des fruits s’équilibrent en bouche pour notre plaisir gustatif ! Du croquant au fondant, du sucré au salé, les arômes des Lire la suite

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eqilibre acido basique

Repas alcalin de 5 recettes pour votre équilibre acido-basique !

17 novembre 20165 novembre 2019 Hervé Bobard2 CommentairesRepas complet

Assiette acido-basique gourmande de tartare de saumon, truite fumée, coleslaw, tartare d’algues et salade de chou Kale Voici une assiette gourmande composée de 5 recettes complètes d’aliments acides et d’aliments alcalins en bonne proportion et avec de bonnes combinaisons alimentaires pour Lire la suite

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equilibre acido basique

Quelle est l’influence des modes de cuisson sur l’acidité des aliments ?

15 novembre 201615 mars 2018 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo, Info santé

Quelle est l’influence des modes de cuisson sur l’acidité des aliments ? Aujourd’hui une réponse à la question de Françoise pour laquelle j’ai dû faire des recherches qui expliquent le délai de ma réponse. Ces recherches dans les sources scientifiques Lire la suite

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petit déjeuner sain

Bien-être acido-basique : 7 jours de petit déjeuner sain et alcalin en 5 mn

10 novembre 201612 février 2020 Hervé Bobard6 CommentairesPetit déjeuner

Câlin crémeux alcalin du matin… pour votre bien-être acido-basique au quotidien ! 🙂 Temps de lecture estimé : 3 mn 7 jours de test pour ce petit déjeuner sain et alcalin… Je viens de finir de « tester » cette recette alcalinisante les matins Lire la suite

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acido basique, equilibre acido basique, équilibre acido-basique

Velouté acido-basique et épicé de courge au lait de coco

8 novembre 20165 novembre 2019 Hervé BobardLaisser un commentaireSoupe

Une recette alcaline qui câline notre équilibre acido-basique ! Temps de lecture estimé : 3 mn Aujourd’hui il fait froid et j’ai envie de… chaud ! Envie de quelque chose de savoureux, doux, très très onctueux et goulu. Quelque chose de Lire la suite

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equilibre acido basique

Équilibre acido-basique et alimentation alcaline en 10 points

4 novembre 201623 août 2021 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé

10 points pour mieux comprendre l’alimentation alcaline et l’équilibre acido-basique Temps de lecture estimé : 4 mn Dans cet article cliquez sur les mots en rouge pour avoir de plus amples explications…  « Manger acido-basique » c’est facile et non restrictif… Cela Lire la suite

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Repas alcalin

Repas alcalin complet !

1 novembre 20165 novembre 2019 Hervé BobardLaisser un commentaireRepas complet

Un repas alcalin entre copains !  Aujourd’hui, j’ai eu envie de partager un repas alcalin avec vous. Temps de lecture estimé : 5 mn Voici un repas alcalin présenté sous la forme d’une assiette composée que j’ai créée à l’occasion Lire la suite

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veloute-sans-creme-

Velouté de légumes alcalin et sans crème.

27 octobre 20165 novembre 2019 Hervé Bobard1 CommentSoupe

Un velouté de légumes sans crème… est-ce possible !? 😮 Temps de lecture estimé : 2 mn Oui, grâce à la texture de certains légumes, un tour de main et juste un peu d’huile d’olive !  🙂 Pour ce velouté de Lire la suite

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tarte sans gluten ni lactose

Tarte alcaline de légumes sans gluten ni lactose

25 octobre 201611 janvier 2021 Hervé Bobard3 CommentairesTarte salée

Sans gluten et sans lait, mais pas sans goût ! 🙂 Temps de lecture estimé : 2 mn Cette recette ne fait pas exception à ma volonté de cuisiner à la fois sain et gourmand dans mon approche culinaire sur Bouchées Lire la suite

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Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ?

Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ? Réponse en vidéo

21 octobre 201615 mars 2018 Hervé Bobard2 CommentairesInfo, Info santé

« Quelle viande est la plus acide pour notre équilibre acido-basique ? » Question posée par Fabienne à laquelle je réponds dans cette vidéo… La viande est un aliment dont l’indice PRAL est acide pour notre équilibre acido-basique ! C’est loin d’être Lire la suite

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fruits sources d'équilibre acido-basique

Quels fruits d’automne pour un meilleur équilibre acido-basique ?

20 octobre 20165 novembre 2019 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé

Fruits d’automne, atouts santé et équilibre acido-basique Liste interactive des fruits d’Octobre, Novembre et Décembre Temps de lecture estimé : 6 mn « Être de bonne humeur », « avoir la banane », « éprouver du plaisir »  ! Tous cela nécessite de câliner son équilibre Lire la suite

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purée alcaline aux 3 legumes

Purée alcaline sans lactose : 3 légumes = 10 atouts santé !

18 octobre 20169 juillet 2018 Hervé Bobard2 CommentairesInfo santé

ÔoÔoh ! Purée ! Hyper vitaminée, antioxydante et alcalinisante ! Onctueuse et source de vitalité !  Temps de lecture estimé : 3 mn L’association de la courge, de la carotte et des pommes de terre nous offrent pas moins de 10 Lire la suite

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Comment commencer une alimentation alcaline équilibrée ?

Comment commencer une alimentation alcaline équilibrée ?

14 octobre 20165 novembre 2019 Hervé Bobard1 CommentInfo santé, Vidéo

La réponse hebdomadaire à une de vos questions en vidéo  Pour ceux qui souhaitent aller plus loin… Cliquez sur la page qui vous intéresse pour vous y rendre :  « Pour débuter » ou  « Eurêka » !  Transcription vidéo : Comment commencer une Lire la suite

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Recette de protéines végétales

Saga des protéines : régime carné et végétarien, les dangers… Article 6 – fin

13 octobre 201615 mars 2018 Hervé Bobard2 CommentairesBien-être, Info santé

Un régime carné ou végétarien peut-il être nocif ? Article 6 suite, fin et conclusion. Temps de lecture estimé  : 8 mn Régimes carnés VS régimes végétariens ? Protéines végétales VS protéines animales ? Le nombre précis de questions dans Lire la suite

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