Plaisir des papilles, recettes alcalines, équilibre et bien-être
Quatre recettes de chou kale et des qualités nutritionnelles exceptionnelles pour notre santé et notre équilibre acido-basique. Ne calez pas sur le Kale qui câline votre équilibre acido-basique et votre santé ! Le chou kale, si chou, vous veut du Lire la suite
Le temps et les idées vous manquent ? Voici des solutions ! Mes 10 salades express d’automne prêtes en 10 mn maximum ! En automne on a tendance à freiner sur les crudités au profit des plats cuits et chauds. Lire la suite
Crucifères, fruits de saison et bons gras ! Une salade alcaline express qui renforce notre équilibre acido-basique et notre immunité ! 🙂 Cette salade est une championne de l’indice PRAL alcalin, donc source de minéraux basifiants pour notre métabolisme et Lire la suite
Une recette facile, rapide et alcaline ! C’est la fin de la saison chaude mais ses légumes poussent encore, il n’y en a plus pour très longtemps alors, profitons-en ! J’ai une amie dont le jardin abonde qui m’a donné Lire la suite
12 fruits et légumes associés dans une recette alcaline pour votre équilibre acido-basique Une entrée froide de crudités, colorée, sucrée, salée et épicée. Un mélange gourmand, source de plaisir gustatif, bénéfique pour notre santé et notre équilibre acido-basique. Les Lire la suite
Une recette alcaline d’inspiration créole : une chiquetaille revisitée, riche en oméga 3 et 9 ! La chiquetaille est une recette créole traditionnellement réalisée avec de la morue (ça date de l’époque où elle était abondante et pas cher) que l’on Lire la suite
Une recette alcaline d’enfer, express et pas cher ! Une recette alcaline qui câline votre santé et votre équilibre acido-basique aux bienfaits infernaux pour vos maux ! Économique, rapide à faire, peu calorique avec un indice glycémique bas, source de vitamines , d’iode, Lire la suite
Une recette de cuisine alcaline simple et rapide de 6 légumes et légumineuses à la moutarde de Dijon ! Aujourd’hui, je vous propose une salade composée traditionnelle du Morvan à la moutarde de Dijon. Non… je blague ! 😉 Il y a Lire la suite
Un recyclage de ratatouille simplissime et rapide… en 10 mn ! 🙂 La ratatouille fait partie des codes alimentaires classiques. Elle est appréciée en accompagnement chaud et parfois tellement récurrente à table en belle saison qu’on peut saturer voire s’en Lire la suite
Une recette de cuisine alcaline estivale et colorée ! Une recette alcaline pour une assiette colorée de légumes d’été ! Faire des tagliatelles de légumes est simple et rapide. Cela ne nécessite aucun appareil particulier. Il vous suffit de vous servir Lire la suite
Salade composée alcaline aux saveurs méditerranéennes Cette salade composée alcaline est gourmande et fraîche ! Consistante, elle impacte bien le sentiment de satiété tout en apportant une pléthore d’atouts nutritionnels et santé. Gustativement, le basilic et l’ail dominent les saveurs de ce mets Lire la suite
Du cru et du cuit, une recette de cuisine alcaline et une assiette composée ! Un écrasé de pommes de terre à la moutarde ancienne avec une fine brunoise de crudités d’été, marinées et épicées. Le tout agrémenté de Lire la suite
Une recette de raïta alcalin au lait de coco, rafraîchissante et hydratante en 5 mn ! Le raïta de concombre est un mets traditionnel indien. Simple et ultra-rapide à faire, il rafraîchit, hydrate, alcalinise et apaise le feu des plats Lire la suite
Un tartare alcalin rafraîchissant de fruits et légumes crus et cuits Une recette alcaline presque végétarienne ou presque omnivore, estivale et fraîche. Elle se déguste froide. Les légumes racines cuits au four avec une sauce tomate maison que l’on réduit en Lire la suite
Mon trio alcalin de crudités facile et rapide aux supers atouts santé Grâce aux minéraux qu’elles contiennent, en plus d’être alcalinisantes, ces crudités combinent leurs puissants bienfaits pour l’organisme ! Côté santé, jugez vous-même : elles ont toutes des vertus anti-cancérigènes. Elles stimulent le Lire la suite
