Plaisir des papilles, recettes alcalines, équilibre et bien-être
Mâche, brocoli, pommes, radis, carotte, chou-fleur et oignon rouge pour cette salade alcalinisante et antioxydante sauce sésame ! Cinq légumes et un fruit apporteurs d’enzymes alimentaires pour une salade bourrée de vitamines et d’antioxydants dont de la vitamine C et Lire la suite
3 mn de préparation pour une salade alcaline gourmande et colorée ! 🙂 Faite le plein d’enzymes et vitamines toute l’année avec des crudités de saison en entrée ! 😉 3 mn au robot ou 10 mn à la main Lire la suite
Faites le plein d’enzymes et de vitamines avec cette salade alcaline gourmande ! 10 fruits, légumes et oléagineux pour vous régaler ! 🙂 10 fruits et légumes de saison avec des oléagineux, en synergie pour prévenir votre santé en vous Lire la suite
Une salade satiétante et rafraîchissante aux nombreux atouts nutritionnels ! L’association légumes et légumineuses fait parie des combinaisons alimentaires vertueuses pour faciliter la digestion et l’assimilation des nutriments de cette recette alcaline. Les nutriments et micronutriments que contiennent les ingrédients de cette salade Lire la suite
Une recette de crudités de saison aux textures croquantes et tendres ! Un assaisonnement aux saveurs asiatiques Connaissez-vous les choux pointus ? Ils sont verts, tendres et se cuisinent comme la plupart, aussi bien cuits que crus. Le chou pointu Lire la suite
Une recette alcaline express ! Pas le temps de cuisiner pour manger sain et alcalin ? Hum… Mauvaise excuse ! Vous avez 10 mn ? Ça suffira ! 😉 Voici une recette alcaline express, pleine de saveurs et d’atouts santé. Ou Lire la suite
Une recette alcaline express en 6 mn ! Facile, rapide, pleine de saveurs et bourrée d’atouts santé pour notre équilibre acido-basique ! Cette recette c’est la simplicité alliée à la rapidité ! La betterave rouge est un délice bourré d’atouts santé. Cette recette Lire la suite
Une recette alcaline printanière de radis, pommes, chou, épinards, oignon nouveau et vert d’oignon, pesto de Pissenlits et orties. C’est le printemps ! Le renouveau ! L’éclosion ! Profitons-en ! La nature nous pourvoie de plantes facilement identifiables et fortement Lire la suite
C’est une recette printanière alcalinisante et rassasiante, simple comme chou avec des choux tendres de printemps. Elle peut être aussi une idée anti-gaspillage puisque vous pouvez recycler un reste de purée comme je l’ai fait ou à l’inverse un reste de Lire la suite
Une recette de salade alcaline sucrée-salée gustativement surprenante, bourrée de minéraux alcalins et d’atouts nutritionnels ! J’ai baptisé citronnette une vinaigrette dans laquelle le citron remplace le vinaigre. C’est ma grosse base de sauce alcaline ! Je je décline de nombreuses Lire la suite
Une salade source de minéraux alcalins pour soutenir notre équilibre acido-basique Une salade printanière facile et rapide à faire avec des légumes de saison, source de bases pour notre métabolisme, ça vous dit ? Les jeunes pousses d’épinards sont associées à Lire la suite
Salade Louvy ! Une tuerie ! 😀 Louvy, ma femme, signe ponctuellement quelques recettes acido-basiques. Aujourd’hui, je vous propose une de ses créations : une succulente recette alcalinisante de salade composée de légumes de saison. ! Et je ne dis Lire la suite
Brocoli, pâtes de maïs, épices et crudités pour cette recette alcaline gourmande ! Aujourd’hui j’ai décidé de partager avec vous une de mes salades préférées aux nombreux atouts nutritionnels. Elle fait même parfois avaler du brocoli cru à n’importe qui Lire la suite
Ami(e)s du Kale ! Ne loupez pas cette recette alcaline de salade composée facile et express ! Une salade de chou kale, semoule et crudités en entrée ! Une salade amie kale, qui calle ! La synergie des nutriments et Lire la suite
Une salade de légumes racine rustique pour une cuisine alcaline et facile Pommes de terre, carottes, radis, céleri rave, cornichons et oeufs durs (facultatif) pour cette salade gourmande, rassasiante et pleine d’atouts santé. Facile à faire, elle impacte bien le Lire la suite