Plaisir des papilles, recettes alcalines, équilibre et bien-être
purée alcaline d’épinards, légumineuses et pommes de terre Une recette de purée alcaline simplissime, délicieuse et rapide, qui peut servir de plat principal ou d’accompagnement. Dans tous les cas, c’est une recette équilibrée riche en protéines végétales (légumineuses) et minéraux Lire la suite
Des frites maison au four… alcalines, croustillantes et fondantes ! Les frites maisons au four sont une recette alcaline facile et rapide ! Combinées à de la verdure, elles sont un excellent accompagnement chaud pour un poisson ou une viande ! Elle peuvent Lire la suite
Purée alcaline sans lactose, aux 3 légumes et au lait de coco Bien que ce soit une création, vous qui suivez régulièrement Bouchées Doubles, vous connaissez déjà cette purée alcaline sans lactose qui va câliner votre équilibre acido-basique, même en Lire la suite
Un mélange de textures et d’épices, d’herbes, d’oléagineux, de légumes crus et marinés… Cette recette aux textures métissées de légumes crus et marinés, une bouchée double qui permet d’avoir du fondant (marinade), du croquant (crudités), du craquant ( les graines). Lire la suite
Un Rissolé alcalinisant et gourmand, bien sûr ! Grand pardon à tous ceux que mes rimes ennuieront… Poésie et cuisine, de moi ont eu raison ! Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures C’est ce que nous allons vérifier Lire la suite
Gourmandes, alcalines et savoureuses blettes au quinoa. La blette est un légume aux atouts santé musclés. On peut dire sans abuser que la blette est une bête de santé ! En plus d’être un atout pour notre équilibre acido-basique, elle possède Lire la suite
Une recette délicieuse, facile et rapide à faire, bénéfique pour notre équilibre acido-basique ! Temps de lecture estimé 1mn Ce qui différencie les goûts des salades composées ce sont leurs assaisonnement. Autrement dit, leurs sauces. Sortir de la sempiternelle vinaigrette Lire la suite
Une des recettes alcalines les plus faciles et rapides de Bouchées Doubles à lire, comme à faire… Temps de lecture estimé : 1 mn Une recette simple, rapide et polyvalente qui peut se suffire à elle-même avec une salade. Elle peut Lire la suite
Une marinade alcaline qui câline et fleurit votre équilibre ! Changement de saison ! Transition ! Changement de légumes sur les étalages ! Les fleurs apparaissent dans les feuillages ! L’atmosphère se réchauffe et l’envie de frais s’en dégage ! Et si nous Lire la suite
Ma Salade Entre Deux C’est le printemps ! C’est la période de transition pour les légumes de saison et aussi le moment de faire un câlin alcalin à notre équilibre acido-basique pour un plein de vitalité ! 🙂 Je m’en vais donc d’un Lire la suite
Une salade de saison, très alcalinisante ! Cette recette est énergisante vitaminée, antioxydante et bourrée d’atouts santé, mais pas que ! 😉 Sur Bouchées Doubles « manger sain » ne rime pas avec « ennui des papilles », mais plutôt avec « manger malin » et cette recette ne déroge pas à Lire la suite
Sauté de chou chinois, carottes, pommes de terre et oignons Un petit sauté ce week-end, ça vous dit ? Oui ça me dit ! Quand ? Bah… Samedi ! Bon j’arrête mon humour parfois désastreux et redeviens sérieux… Chou chinois, carottes, pommes de terre, et oignons Lire la suite
Salade « jamais malade », une salade qui vous « éloigne du médecin » ! 🙂 Ce matin dans mon panier… Je reviens du point de vente direct des producteurs bio auprès desquels je me fournis, mon panier plein à craquer de fruits et Lire la suite
J’adore le Plascki ! C’est un plascki m’a plu dès le début ! Pardon pour ce jeu de mot minable ! je n’ai pas pu me retenir ! 😉 Le « Plascki ziemiaczane » est une recette traditionnelle polonaise de galettes à base d’oeufs et Lire la suite
Un sauté alcalinisant, sain et nourrissant ! Vous souvenez-vous de l’homme à tête de chou de Gainsbourg ? Et bien nous c’est du chou tête et de la courge qu’on va sauter dans cette recette ! Le chou tête… chou vache… chou fourragé… Lire la suite