Cuisine alcaline : recette d’orties en cuisson à basse température
Une recette de cuisine alcaline à l’indice PRAL (Potential Renal Acid Load) record ! Nutritionnellement la réputation des qualités de l’orties n’est plus à faire. Qu’on la consomme en tisane, décoction, pesto, soupe ou autre, l’ortie est une super source de Lire la suite