Plaisir des papilles, recettes alcalines, équilibre et bien-être
Une recette alcaline qui « mixe » une recette indienne et une recette espagnole. L’Aloo Bombay, est un plat simple et traditionnel indien composé de : pommes de terre, tomates, oignons, coriandre, ail… Patatas a la Riojana est un plat simple et Lire la suite
Un recyclage de ratatouille simplissime et rapide… en 10 mn ! 🙂 La ratatouille fait partie des codes alimentaires classiques. Elle est appréciée en accompagnement chaud et parfois tellement récurrente à table en belle saison qu’on peut saturer voire s’en Lire la suite
Une recette de cuisine alcaline estivale et colorée ! Une recette alcaline pour une assiette colorée de légumes d’été ! Faire des tagliatelles de légumes est simple et rapide. Cela ne nécessite aucun appareil particulier. Il vous suffit de vous servir Lire la suite
Un carpaccio alcalin facile, gourmand et équilibré pour notre santé Les atouts du cuit et du cru avec des légumineuses et des crudités dans une même recette. Dans ce plat principal, les saveurs méridionales de l’ail, de l’oignon et de Lire la suite
Mes astuces culinaires & santé pour les sauces alcalines <span data-mce-type= »bookmark » style= »display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0; » class= »mce_SELRES_start »></span> À très vite sur You Tube !? 😉 Cliquez ci-dessous pour aller vous abonner ! Merci d’avance ! 😀 Lire la suite
Salade composée alcaline aux saveurs méditerranéennes Cette salade composée alcaline est gourmande et fraîche ! Consistante, elle impacte bien le sentiment de satiété tout en apportant une pléthore d’atouts nutritionnels et santé. Gustativement, le basilic et l’ail dominent les saveurs de ce mets Lire la suite
Du cru et du cuit, une recette de cuisine alcaline et une assiette composée ! Un écrasé de pommes de terre à la moutarde ancienne avec une fine brunoise de crudités d’été, marinées et épicées. Le tout agrémenté de Lire la suite
L’alimentation alcaline : bénéfique pour notre santé et celle de notre planète ! En attendant… n’oubliez pas l’importance de vos réactions, partages et commentaires ! Merci d’avance! 😀 Et surtout : posez-moi vos questions ! J’en sélectionnerai et je Lire la suite
Alimentation alcaline et santé… Leurre ou réalité ? Bonjour à tou(te)s, à toutes fins utiles et pour faciliter la navigation à tout(es) celles et ceux qui sont les moins alertes, vous trouverez sous cette vidéo le lien utile (vous avez Lire la suite
Une assiette gourmande, saine, fraîche aux nombreux atouts nutritionnels Voici une assiette alcaline facile à faire et rafraichissante ! Des crudités d’été aux textures et saveurs gourmandes et variées. Elles sont accompagnées, d’un tartare alcalin de légumes (cuits et crus), d’un œuf Lire la suite
Depuis 6 ans, l’alimentation alcaline a transformé ma vie, mon bien-être, ma santé, ma vitalité ! Bonjour à tou(te)s, à toutes fins utiles et pour faciliter la navigation à tout(es) celles et ceux qui sont moins alertes en navigation, vous trouverez sous Lire la suite
Quand le manque de fruits et de légumes tue ! Une étude scientifique récente sur la consommation GLOBALE le prouve ! Une étude présentée lors de la réunion annuelle de l’American Society for Nutrition, dresse le bilan de la consommation optimale Lire la suite
Poulet aux légumes à basse température Faites autre chose de votre vie pendant les 3 h de cuisson ! C’est une recette alcaline de cuisine acido-basique qu’il faut anticiper mais dont on ne surveille pas la cuisson (avec un peu Lire la suite
Mon trio alcalin de crudités facile et rapide aux supers atouts santé Grâce aux minéraux qu’elles contiennent, en plus d’être alcalinisantes, ces crudités combinent leurs puissants bienfaits pour l’organisme ! Côté santé, jugez vous-même : elles ont toutes des vertus anti-cancérigènes. Elles stimulent le Lire la suite
Curcuma et santé : faux super aliment ? Le curcuma à la loupe ! Les compléments alimentaires à base de curcuma cartonnent ! Proclamé comme un des ingrédients les plus porteurs par les analystes du marché des compléments alimentaires (financièrement parlant), la plupart Lire la suite