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Bouchées Doubles

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Plaisir des papilles, recettes alcalines, équilibre et bien-être

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Catégorie : Info santé

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Pourquoi garder des acides dans l'alimentation alcaline ?

Pourquoi garder des acides dans l’alimentation alcaline ?

23 septembre 202128 septembre 2021 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé, Vidéo
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Pourquoi continuer à manger des aliments acidifiants alors qu’on alcalinise son alimentation ?  Voici une vidéo inspirée par vos questions. Elle répond à une de vos questions récurrentes ! Elle revient souvent dans vos messages et commentaires. Elle est légitime Lire la suite

Découvrez le rôle des vitamines, où les trouver, quelle quantité consommer

Vitamines : leur rôle, où les trouver, quantité à consommer

8 septembre 202121 décembre 2023 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé
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Nous manquons souvent de vitamines essentielles ! 😮 Temps de lecture estimé : 7 mn Aujourd’hui dans les pays industrialisés, les carences en vitamines sévères sont rares, les insuffisances, elles, restent courantes. Ces insuffisances présentent des risques sanitaires à moyen et Lire la suite

Testez l'impact de votre alimentation et de votre hygiène de vie sur votre équilibre acido-basique

Acide ou basique ? Testez votre équilibre acido-basique

2 septembre 202121 décembre 2021 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé
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Êtes-vous acide ou basique ? Testez-vous ! 3 mn pour évaluer l’impact de votre alimentation et de votre hygiène de vie sur votre équilibre acido-basique ! 😀 Avez-vous 3 mn, une feuille et un stylo ? Moi, oui ! 😉 Lire la suite

Découvrez la patate douce : ses atouts nutrutionnels et santé et des idées recettes

Manger alcalin : 8 raisons de consommer de la patate douce

24 août 202121 décembre 2021 Hervé BobardLaisser un commentaireFruits et légumes, Info santé
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La patate douce, c’est sain, gourmand et alcalin !  La patate douce est une plante vivace originaire des régions tropicales et subtropicales. On a longtemps cru qu’elle venait de l’inde. Le terme « patate » est apparu dans notre langue Lire la suite

Découvrez ma formation : Tout savoir sur l'indice PRAL des aliments + 1 BONUS : mon guide de l'indice PRAL

Tout savoir sur l’indice PRAL (Potential Renal Acid Load) des aliments

8 juillet 20219 juillet 2021 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé
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Parce que tout ce que l’on mange est question de pH (potentiel hydrogène)… Comprendre le pouvoir acidifiant ou alcalinisant des aliments permet de savoir lesquels éviter ou privilégier pour notre santé ! 😉 À la demande d’un bon nombre de lectrices Lire la suite

Cliquez ici et découvrez les bonnes combinaisons alimentaires pour faciliter la digestion

Alimentation alcaline : des micro-changements aux maxi-effets !

7 juillet 20218 juillet 2021 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé
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Alimentation alcaline : mieux digérer et assimiler ! 😀 Je vous dévoile mes bottes secrètes ! Manger alcalin c’est bien ! C’est déjà plein d’atouts santé et ça booste notre bien-être et notre la vitalité ! Mais comme cela implique Lire la suite

Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour équilibrer son alimentation en oméga-3 et 6

Alimentation alcaline : oméga-3, oméga-6, équilibre et santé

29 juin 202121 septembre 2021 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé
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Oméga-3 et oméga-6 : des gras et un équilibre essentiels pour notre santé !  La physiologie n’est pas simple ! Saviez-vous qu’omégas-3 et omégas-6 ne sont pas métabolisés de la même façon en fonction de leur origine : animale ou végétale Lire la suite

Découvrez 6 aliments à éviter si vous souffrez d'inflammation

6 aliments acidifiants à éviter si vous souffrez d’inflammation

10 juin 202125 mars 2022 Hervé Bobard2 CommentairesInfo santé
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6 aliments inflammatoires et acidifiants pour l’organisme  Tous les aliments qui suivent sont inflammatoires et acidifiants pour l’organisme après leur transformation par la digestion et leur assimilation. Leur indice PRAL (Potential Renal Acid Load) est acide, car certains de leurs Lire la suite

Decouvrez cette recette alcaline, colorée, délicieuse et source d'oméga3

Recette alcaline : betterave, courgette et hareng doux, marinés

25 mai 202111 avril 2022 Hervé BobardLaisser un commentaireEntrée, Info santé
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Une recette alcaline terre-mer équilibrée source d’oméga3 ! Un plein de saveurs surprenantes et d’antioxydants ! Aujourd’hui, je profite de cette recette simple et facile pour faire un exercice particulier. Je décrypte pour vous les données nutritionnelles et les valeurs environnementales Lire la suite

Découvrez comment la nutrition et l'alimentation alcaline luttent contre la pollution atmosphérique

Nutrition et alimentation alcaline contre la pollution atmosphérique

29 avril 202130 avril 2021 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé
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Lorsque nutrition et alimentation alcaline luttent contre les pollutions atmosphériques et organiques Temps de lecture estimé : 4 mn Voici un article scientifiquement documenté, y compris par des publications du Lancet, et largement sourcé (les sources sont disponibles sous l’article). Lire la suite

Le pissenlit est notre ami ! 10 bonnes raisons d’en manger.

15 avril 20211 juin 2024 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé
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Le Pissenlit est un allier culinaire, nutritionnel et santé. Voici 10 raisons d’en consommer !   Dent-de-lion ! C’est son p’tit nom. Le nom français du pissenlit ferait vraisemblablement allusion à ces propriétés diurétiques. Le nom anglais, dandylion, vient du français (dent-de-lion), du Lire la suite

Ciquez ici pour tout savoir sur nos cellules et leurs besoins essentiels.

Alimentation et santé : les besoins essentiels de nos cellules

23 mars 202122 mars 2021 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé
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20 milliards de cellules nous composent !  Toutes spécialisées. Toutes avec des besoins spécifiques.  Quels sont-ils !?  Chaque cellule est une entité qui a un rôle et une fonction spécifique. De plus, hors pathologie ou cas spécifique, elles communiquent entre Lire la suite

Découvrez les 8 gros atouts nutritionnels et santé du brocoli

Alimentation alcaline : 8 raisons de manger du brocoli

4 mars 202123 mars 2023 Hervé BobardLaisser un commentaireInfo santé
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Les 8 gros atouts nutritionnels du brocoli  Le brocoli est un légume aux nombreux atouts santé dont je n’ai gardé ici que les plus essentiels à connaître et retenir. Qu’on le consomme cru ou cuit, son goût et sa texture Lire la suite

Découvrez mon guide de la lacto-fermentation de légumes et de kéfir.

Mon guide pour maîtriser facilement la lacto-fermentation

19 novembre 202016 décembre 2020 Hervé BobardLaisser un commentaireFormation, Info santé
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Maîtrisez facilement vos lacto-fermentations et produisez vous-même des probiotiques gratuits qui boostent notre immunité ! 😀 Ce guide vous aidera à affiner et maîtriser facilement la lacto-fermentation des légumes et la fabrication du Kéfir de lait et du Kéfir d’eau. Je Lire la suite

Équilibre acido-basique : ce qu'il faut savoir

Club privé Bouchées Doubles : l’équilibre acido-basique facile !

17 novembre 20208 juillet 2021 Hervé Bobard2 CommentairesFormation, Info santé
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L’équilibre acido-basique facile !  sur le Club privé Bouchées Doubles 😀     Temps de lecture estimé : 10 mn Le « Club privé Bouchées Doubles » est là pour vous y aider !  Halte aux virus de toutes sortes ! Même Lire la suite

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