Recette alcaline de riz basmati cuisson pilaf, épices, pois chiches, tomates

Recette alcaline : pilaf épicé de basmati , pois chiches, tomates

Un riz basmati pilaf aux légumineuses pour cette recette alcaline Allier céréales et légumineuses a de nombreux atouts gustatifs et santé. C’est une combinaison fréquente dans les régimes alimentaires végétariens. C’est un bon apport nutritionnel pour faire le plein de Lire la suite

Découvrez cette recette alcaline de cuisine acido-basique. Un gâteau gourmand de courgettes et poivrons moelleux et épicé.

Recette alcaline sans gluten et sans lactose : gâteau de courgettes, poivrons

Ni gluten, ni lactose pour une  recette alcaline de gâteau moelleux et fondant aux saveurs épicées !  Lorsqu’on choisi une alimentation alcalinisante, on mange beaucoup moins de produits laitiers et céréaliers. Ainsi, cette façon de s’alimenter est naturellement pauvre en gluten et Lire la suite

Cliquez ici pour découvrir ce quinotto gourmand et alcalinisant.

Quinotto alcalin aux oignons, poireaux et épinards

Rizotto revisité au quinoa ! Un Quinotto alcalin onctueux aux épinards, oignons, poireaux !  Facile, onctueux et savoureux le quinotto est un quinoa façon rizotto ! Encore plus fondant en bouche ! MiaM ! 🙂 Le quinoa qui est l’ingrédient de base (c’est le cas de le dire) possède un indice Lire la suite

Wok alcalin pour votre équilibre acido-basique. Des cuidités pleines de saveurs et d'atouts santé.

Alimentation acido-basique : wok alcalin de légumes

Une recette alcalinisante de cuidités pour une alimentation acido-basique gourmande ! La cuisson de cette recette préserve certains des nutriments des aliments, notamment les minéraux alcalins qu’ils contiennent, contrairement à d’autres types de cuissons, qui les annihilent.  C’est une cuisson vive et rapide Lire la suite