Plaisir des papilles, recettes alcalines, équilibre et bien-être
Bienvenue sur Bouchées Doubles ! Vous semblez venir ici pour la première fois. Peut-être aimeriez vous lire mon guide gratuit : « 5 jours de menus alcalins pour optimiser votre vitalité » cliquez ici pour télécharger le livre gratuitement ! 😀 Bienvenue Lire la suite
Nous manquons souvent de vitamines essentielles ! 😮 Temps de lecture estimé : 7 mn Aujourd’hui dans les pays industrialisés, les carences en vitamines sévères sont rares, les insuffisances, elles, restent courantes. Ces insuffisances présentent des risques sanitaires à moyen et Lire la suite
Êtes-vous acide ou basique ? Testez-vous ! 3 mn pour évaluer l’impact de votre alimentation et de votre hygiène de vie sur votre équilibre acido-basique ! 😀 Avez-vous 3 mn, une feuille et un stylo ? Moi, oui ! 😉 Lire la suite
La patate douce, c’est sain, gourmand et alcalin ! La patate douce est une plante vivace originaire des régions tropicales et subtropicales. On a longtemps cru qu’elle venait de l’inde. Le terme « patate » est apparu dans notre langue Lire la suite
4 recettes alcalines faciles pour une assiette complète, variée et vite faite ! 😀 La cuisine alcaline est une cuisine du quotidien simple et fonctionnelle. Elle ne doit pas vous prendre des plombes. Sinon, vous risqueriez de lâcher vos objectifs d’alcalinisation de Lire la suite
Légumes, légumineuses, céréales et lardons pour une recette alcaline complète et polyvalente ! Du riz (céréales), des petits pois (légumineuses), des légumes crus et cuits pour cette recette complète, gourmande et alcalinisante ! Ses textures et ses saveurs sont variées. Lire la suite
Une recette acido-basique facile, équilibrée et riche en oméga-3 ! Pommes de terre, maquereau, courgette, tomate pour une brandade à déguster tiède, chaude ou froide à votre guise. Facile à faire, consistante et alcalinisante elle ravira vos papilles et vous Lire la suite
Une recette de cuisine alcaline haute en saveurs, en couleurs et riche en oméga-3 ! Cette recette alcalinisante est aussi belle que bonne ! Gourmande, vous pourrez la déguster tiède ou froide en fonction de vos goûts et au gré de Lire la suite
Parce que tout ce que l’on mange est question de pH (potentiel hydrogène)… Comprendre le pouvoir acidifiant ou alcalinisant des aliments permet de savoir lesquels éviter ou privilégier pour notre santé ! 😉 À la demande d’un bon nombre de lectrices Lire la suite
Une recette alcalinisante antioxydante, riche en fibres et en oméga3 Parmi les combinaisons alimentaires vertueuses pour faciliter la digestion des aliments et l’assimilation de leurs nutriments, l’association légumes et légumineuses en est une. La synergie entre les nutriments et micronutriments de ces ingrédients fonctionne Lire la suite
Alimentation alcaline : mieux digérer et assimiler ! 😀 Je vous dévoile mes bottes secrètes ! Manger alcalin c’est bien ! C’est déjà plein d’atouts santé et ça booste notre bien-être et notre la vitalité ! Mais comme cela implique Lire la suite
Une recette de cuisine alcaline gourmande et polyvalente ! Une recette réellement polyvalente ! Vous pouvez la déguster froide ou chaude au gréé de vos envies. Elle peut vous servir d’entrée ou d’accompagnement selon votre envie du moment. Les légumineuses Lire la suite
Oméga-3 et oméga-6 : des gras et un équilibre essentiels pour notre santé ! La physiologie n’est pas simple ! Saviez-vous qu’omégas-3 et omégas-6 ne sont pas métabolisés de la même façon en fonction de leur origine : animale ou végétale Lire la suite
Une recette nutritionnellement complète et épicée d’influence mexicaine Un chili sin carne (sans viande), épicé, largement végétalisé et complet ! Contrairement aux épices, le piment est totalement facultatif. Nutritionnellement lorsqu’il est servi avec du riz, ce chili fournit des protéines Lire la suite
Une Recette Alcaline Polyvalente (RAP) et succulente ! Une recette alcaline polyvalente (RAP) c’est quoi !? Et bien, c’est une recette alcalinisante que l’on peut consommer crue puis cuite ou cuite puis crue. En l’occurence celle-ci correspond au premier cas Lire la suite